prowadzenie zajęć dydaktycznych dla kierunku Dietetyka, Pielęgniarstwo, Kosmetologia
opieka nad praktykami
prowadzenie grup seminaryjnych i promotorstwo dyplomowych prac licencjackich
rozszerzenie możliwości prowadzenia zajęć dydaktycznych, szczególnie ćwiczeń, w odpowiednio przygotowanych i wyposażonych salach lub jednostkach (takich jak: funkcjonujące poradnie dietetyczne, restauracje, kuchnie przygotowujące posiłki dla chorych zarówno dzieci, młodzieży jak i dorosłych)
omówienie zwiększenia ilości godzin przedmiotów wymagających szerszej konsultacji z prowadzącymi w nowych planach studiów
Prowadzone przedmioty:
- żywienie człowieka zdrowego i chorego
- technologia żywności i potraw oraz towaroznawstwo
- analiza żywności
- podstawy żywienia klinicznego
- dietetyka pediatryczna
- higiena i toksykologia żywności
- edukacja żywieniowa
- programowanie żywieniowe
- planowanie żywienia zbiorowego
- gerodietetyka
- żywienie w sporcie i kosmetologii
- enologia
- stylizacja potraw
- kultura stołu
- marketing usług poradni dietetycznej
- epidemiologia z demografią
Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego
ul. Gustawa Herlinga-Grudzińskiego 1, 30-705 Kraków
drukuj